Peulvruchten
Tips om peulvruchten te verwerken: in een warme groentenschotel met bv broccoli en paprika’s in soep in een salade zelfgemaakte humus: Mix 350 g biologische kikkererwten in pot, ½citroen,1 teen knoflook, 3 el tahin sesampasta, ½ tl zout, 5 el water, 1 el extra vierge olijfolie en ½ tl milde paprikapoeder